Notre

Carte de Saison

Découvrez notre carte

100% Fait Maison

La carte de notre restaurant est élaborée par notre équipe de cuisine à partir de Produits Frais et de Saison.
Une qualité garantie par le label Maitre Restaurateur.
Un service assuré par une équipe souriante, dynamique et à l’écoute de vos demandes.

Entrée Assiette Gourmande
16,90 €
7,90 €
Gravlax Maison de Saumon Bio
9,90 € 17,10 €
8,20 € 13,50 €
8,70 € 14,60 €
8,90 € 15,00 €
Foie Gras & Chutney de saison, Le Tout Maison
Laissez-vous tenter par la recette de notre Chef.
11,90 €
Prix
18.70 €
19.80 €
Prix
12.60 €
16.50 €
Prix
17.50€
17,20€
Prix
18.50 €
15.90 €
17.90 €
19.50 €
29.00 €
24.00 €
Prix
10,00€
Choco’Croque
Une balade Gourmande autour du chocolat noir.
Laissez-nous vous surprendre par son jeu de textures… Croquer vous fera Craquer !
9,50€
Sensation Citron
Découvrez le manège du Citron et de la Pistache; Farandole de douceurs pour prendre de la hauteur.
Place dans la grande Roue, vous y prendrez goût !
9,50€
Le Trompe l’Oeuf
Le Chef vous propose une création originale et visuellement étonnante. Une panacotta & sa raviole de mangue passion comme vous ne l’avez jamais vue.
Vos sens en seront stupéfiés ! Lequel du goût ou de la vue l’emportera ?
8,80€
Ta Ta Tatin 🎼
5ème Symphonie de Pommes Caramélisées aux accords sablés. Partition de Vanille & émulsion de cidre.
Voilà de quoi finir sur une belle note !
9,00€
8,80€
Suggestion de Benoit 6,80 €
6,00 €
6,00 €
6,00€
6,00€
5,20 €
2,20 €
ALSACE: Millésime 75 cl 37,5 cl 12 cl
2016 34,00 € 22,00 € 6,90 €
BOURGOGNE:
2017
2018
29,00 € 19,00 €
2018 39,00 € 8,00 €
2015
2016
42,00 € 29,00 €
2017 65,00 €
VAL DE LOIRE:
2017 34,00 € 22,00 €
VALLEE DU RHONE:
2017 23,00 € 4,90 €
2018 25,00 €
2017 37,00 €
2017 65,00 €
75 cl 50cl
2017
2018
22,00 € 13,00 € 4,90 €
2017
2018
26,00 € 5,50 €
2017
2018
26,00 € 5,50 €
2017
2018
31,00 € 22,00 € 6,50 €
2018 33,00 €
2017
2018
35,00 €
BEAUJOLAIS:
75 cl 37,5 cl
2017 25,00 €
2016
2017
29,00 € 20,00 €
BORDEAUX:
2016 29,00 €
2012
2014
34,00 € 23,00 €
2015 55,00 €
BOURGOGNE:
 2016
2017
 32,00 € 21,00 €
2017 38,00 € 8,00 €
2016
2017
42,00 €
2016 65,00 €
LANGUEDOC:
2017 28,00 €
VAL DE LOIRE:
2016
2017
25,00 € 14,00 €
VALLEE DU RHONE:
2017 23,00 € 4,90 €
2016 28,00 €
2017 32,00 €
2016 35,00 € 21,50 € 6,90 €
Saint Joseph “Cuvée Papy” AOP
2017 50,00 € 35,00 €
Côte Rôtie AOP,
2016 65,00 €
N’hésitez pas à demander à notre Barman votre Cocktail personnalisé
Prix
8.00 €
9.00 €
7.50 €
10.00 €
9.50 €
9.50 €
10.00 €
9.00 €
9.00 €
7.50 €
7.50 €

Accueil de plus de 12 personnes :
Pour accueillir votre table de plus de 12 personnes, nous vous conseillons de nous contacter pour établir ensemble, un menu défini afin de vous servir dans les meilleures conditions.
N’hésitez pas à découvrir également nos formules groupes .

Les enfants à la Brasserie Flow :
La Brasserie Flow accueille avec plaisir les familles. Notre label « Happy Family » vous garantit un accompagnement spécifique pour les enfants : menu enfant, chaise haute, réhausseur, table à langer, … n’hésitez pas à nous faire part de vos besoins dès la réservation.

Les restrictions alimentaires :
Notre chef est à disposition en cas de restriction alimentaires ou allergies. Les informations relatives aux allergènes peuvent être consultées à l’accueil du restaurant.

Proposant des produits frais, certains plats peuvent manquer momentanément à la carte.

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