Notre

Carte

La carte de notre restaurant est élaborée par notre équipe de cuisine à partir de Produits Frais et de Saison.
Une qualité garantie par le label Maitre Restaurateur.
Un service assuré par une équipe souriante, dynamique et à l’écoute de vos demandes.

Entrée Assiette Gourmande
Mortadelle à la truffe noire, Finocchiona, Fileto Lonzino, Speck, Beurre AOP
9.60 16.90 €
8.50 €
Salade frisée, lardons, oeuf poché et croûtons à l’ail
8.20 € 13.50 €
8.70 € 13.90 €
8.50 € 13.70 €
Choux chinois, fenouil, carottes, betterave chioggia, roquette, haricots mungo …
9.60 € 16.90 €
Saumon fraichement coupé au couteau, mêlé à la pomme granny Smith, moutarde aux 11 continents
9.60€ 16.90€
Foie Gras Maison – Canard Extra IGP Sud Ouest
Laissez-vous tenter par la Recette du Chef
Toast Brioché aux fruits secs et confiture d’oignons
11.90 €
Prix
18.90 €
17.20 €
Pavé de Loup de Mer rôti à l’huile d’Argan,

Piment d’Espelette AOP ,purée de petits pois à la menthe

24.90 €

 

Prix
15.80 €
12.60 €
Prix
17.50 €
Burger Auvergnat, frites fraîches
180g. Boeuf Charolais coupé aux couteaux, Bleu d’Auvergne AOP &  Cantal AOP, tomates, salade, cornichons, moutarde
17.90 €
Prix
17.80 €
15.90 €
24.00 €
Parmesan, frites fraîches et salade
17.20 €
25.00 €
Suprême farci aux abricots, sauce au Thé, riz sauvage
16.90 €
28.00 €
22.00 €
Prix
9.50 €
8.60 €
8.50 €
Un dessert schtroupfement bon.
8.50 €
7.60 €
Prix
6.80 €
5.80 €
5.80 €
5.80 €
5.80 €
5.20 €
1.30 €
Prix
11.40 €
15.90 €
19.90 €
Prix
23.50 €
21.50 €
28.00 €
Prix
Ecrasé de pommes de terre
34.00 €
Prix
9.50 €

Accueil de plus de 12 personnes :
Pour accueillir votre table de plus de 12 personnes, nous vous conseillons de nous contacter pour établir ensemble, un menu défini afin de vous servir dans les meilleures conditions.
N’hésitez pas à découvrir également nos formules groupes .

Les enfants à la Brasserie Flow :
La Brasserie Flow accueille avec plaisir les familles. Notre label « Happy Family » vous garantit un accompagnement spécifique pour les enfants : menu enfant, chaise haute, réhausseur, table à langer, … n’hésitez pas à nous faire part de vos besoins dès la réservation.

Les restrictions alimentaires :
Notre chef est à disposition en cas de restriction alimentaires ou allergies. Les informations relatives aux allergènes peuvent être consultées à l’accueil du restaurant.

Proposant des produits frais, certains plats peuvent manquer momentanément à la carte.

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