Notre

Carte de Saison

Découvrez notre carte

100% Fait Maison

Entrée Assiette Gourmande
16,90€
8,20€ 13,50€
Crémeux de Potimarron BIO 
7,90€
9,90€ 17,10€
8,70€ 14,60€
Salade de Chèvre chaud aux éclats de Marrons 
Douceur hivernale au parfum de Miel de région
8,90€ 15,00€
Foie Gras, Chutney de saison, Brioche artisanale.
Laissez-vous tenter par la recette Maison de notre Chef
11,90€
19,80€
12,60€
17,50€
18,50€
15,90€
18,90€
19,50€
29,00€
24,00€
9,50€
9,50€
Le Mont Blanc
La fourchette en guise de piolet, suivez le guide pâtissier et savourez la conquête des sommets. Un défi autour du marron et de la mandarine où meringue et chocolat blanc adouciront l’ascension.
4808, 9, 10… mètres de gourmandises !
10,00€
Danse Belle Hélène
Poire poché, dans son plus simple appareil. Elle se présente en tutu gourmand accompagnée de notes vanillées. Fondez devant ce joli ballet classique sur scène chocolatée.
8,80€
8,80€
Suggestion du jour
6,80€
6,00€
6,00€
6,00€
6,00€
6,00€
5,20€
2,20€

Pour découvrir notre carte des vins en 75cl, 37,5cl et 12cl sur Téléphone Mobile, passez en format paysage

Retrouvez également une sélection de Vin de Prestige servi au Verre dans la rubrique concernée.

ALSACE: Millésime 75 cl 37,5 cl 12 cl
2018 34,00€ 22,00€ 6,90€
BOURGOGNE:
2018 29,00€ 19,00€
2018 39,00€ 8,00€
2018 42,00€ 29,00€
2017 2018 65,00€
VAL DE LOIRE: Millésime 75 cl 37,5 cl 12 cl
2017 2018 34,00€ 22,00€
VALLEE DU RHONE:
Millésime 75 cl 37,5 cl 12 cl
2019 23,00€ 4,90€
2019 25,00€
2014 37,00€
2017 65,00€
75 cl 50cl 12cl
2019 22,00€ 13,00€ 4,90€
2018 26,00€ 5,50€
26,00€ 5,50€
2019 31,00€ 22,00€ 6,50€
2019 33,00€
2018 35,00€
BEAUJOLAIS:
Millésime 75 cl 37,5 cl 12 cl
2018 2019 25,00€
2018
2019
29,00€ 20,00€
BORDEAUX:
Millésime 75 cl 37,5 cl 12 cl
2016 29,00€
2012
2014
34,00€ 23,00€
2016 55,00€
BOURGOGNE: Millésime 75 cl 37,5 cl 12 cl
2018  32,00€ 21,00€
2018 38,00€ 8,00€
2017 42,00€
2017 65,00€
LANGUEDOC: Millésime 75 cl 37,5 cl 12 cl
2018 28,00€
VAL DE LOIRE: Millésime 75 cl 37,5 cl 12 cl
2018 25,00€ 14,00€
VALLEE DU RHONE:
Millésime 75 cl 37,5 cl 12 cl
2019 23,00€ 4,90€
2017 28,00€
2017 2018 32,00€
2017 35,00 € 21,50€ 6,90€
Saint Joseph “Cuvée Papy” AOP
2017 50,00€ 35,00€
Côte Rôtie AOP,
2017 65,00€
NOS VINS ÉTRANGERS: Millésime 75 cl 37,5 cl 12 cl
2017  24,00€
2015 29,00€
2015 19,00€
2017 25,00€
NOS CHAMPAGNES: 75 cl 37,5 cl 12 cl
 65,00€ 11,00€
 95,00€
90,00€ 50,00€
115,00€
115,00€
NOS VINS AU POT: 46cl 25cl
9,90€ 5,90€
9,90€ 5,90€
9,90€ 5,90€
COUPE DE CHAMPAGNE
Laurent Perrier, Brut 12cl 11,00€
Kir Royal, 12cl 12,00€
APÉRITIFS
Rosé Granit, Domaine Franck Besson, 12cl 6,00€
Kir vin Blanc ou Rouge, 12cl 4,90€
Pastis 51, Ricard, 2cl 4,20€
Martini, Suze, Campari, 6cl 4,90€
Porto Blanc et Rouge, 6cl 5,60€
J&B, Gin, Gordon’s, Vodka Smirmoff, Rhum Havana Club 3ans, 4cl 6,50€
Whisky Jack Daniel’s, Gin Tanqueray, Téquila José Reposado Especial, 4cl
Vodka Belvedere, Rhum Havana Club Anejo Especial, 4cl,
8,00€
Glenfiddich 12 ans, Monkey Shoulder’s, Tullamore Dew, Jack Daniel’s Honey, Bourbon Bulet, 4cl 10,00€
Jack Daniel’s Single Barrel, Talisker Port Ruighe, Dalwhinnie 15 ans, 4cl 12,50€
Mikka Pure Malt, 4cl 14,50€
* supplément Soft 2,50€
BIÈRES PRESSIONS
Asahi
St Stéfanus
Supplément Sirop au choix 0,30€, Picon 0,70€
50cl
7,50€
7,80€
25cl
4,00€
4,30€
SODAS, JUS DE FRUITS & NECTARS
Perrier, Coca-Cola, Coca Zéro 33cl
Orangina, Schewppes agrumes, Limonade, Fuze Tea Pêche, 25cl
3,90€
Jus de Fruits Pago : tomate, orange, pomme, ananas, ace, pêche, abricot, fraise, poire, 20cl 3,90€
EAUX 50cl 100cl
Evian, Vittel, Badoit, San Pellegrino, Perrier fines bulles 5,20€
Evian, Badoit, San Pellegrino 3,80€
DIGESTIFS
Get 27, Get 31, Bailey’s, Limoncelo, 6cl 6,00€
Eaux de vie William Bertrand : POire, Franboise, 4cl 8,00€
Chartreuse verte – Jaune,  Cognac VSOP, Calvados VSOP, Amagnac VSOP, 4cl
Rhum Don Papa, Diplomatico,Pacto Mavio, 4cl
10,00€
Rhum Zacapa 23 ans, 4cl 15,00€
Rhum Zacapa XO, 4cl 18,00€
BOISSONS CHAUDES
Expresso, Décaféiné, Ristretto 2,10€
Noisette, Allongé
Thés & Infusions
2,20€
3,50€
Cappuccino, Chocolat, Double Expresso 3,90€
N’hésitez pas à demander à notre Barman votre Cocktail personnalisé
Prix
8.00€
9.00€
7.50€
10.00€
9.50€
9.50€
10.00€
9.00€
9.00€
7.50€
7.50€

Découvrez D‑Vine, la machine de dégustation de vin au verre qui aère et met à température le Vin Prestige de votre choix. Votre verre de vin vous est servi dans les conditions parfaites : température idéale selon le vin choisi et aération correspondant à 3 heures de carafage.

A parti du vendredi 9 octobre, offrez-vous la dégustation parfaite d’un vin prestigieux.

  Millésime 10cl
AOP Pouilly-Fumé AR
Domaine Joseph Mellot
Cépage : Sauvignon Blanc
2018 10,50€
AOP Pessac-Léognan AR
Château Baret
Cépages : Sauvignon Blanc, Sémillon
2016 12,00€
AOP Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre BD
Domaine Jean-Marc Brocard
Cépage : Chardonnay
2017 13,50€
AOP Saint-Estèphe AR
Château Beau-Site
Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
2015 12,50€
AOP Auxey-Duresses AB
Clos du Moulin aux Moines 
Cépage : Pinot Noir 
2018 14,00€
AOP Pomerol AB
Château La Rose Figeac
Cépages : Cabernet Franc, Merlot 
2016 15,90€
Blanc sec Blanc sec tendre Rouge charnu Rouge souple
AR Agriculture raisonnée BD Biodynamie AB Agriculture biologique

Prix Nets, service compris 

La carte de notre restaurant est élaborée par notre équipe de cuisine à partir de Produits Frais et de Saison.
Une qualité garantie par le label Maitre Restaurateur.
Un service assuré par une équipe souriante, dynamique et à l’écoute de vos demandes.

Accueil de plus de 12 personnes :
Pour accueillir votre table de plus de 12 personnes, nous vous conseillons de nous contacter pour établir ensemble, un menu défini afin de vous servir dans les meilleures conditions.
N’hésitez pas à découvrir également nos formules groupes .

Les enfants à la Brasserie Flow :
La Brasserie Flow accueille avec plaisir les familles. Notre label « Happy Family » vous garantit un accompagnement spécifique pour les enfants : menu enfant, chaise haute, réhausseur, table à langer, … n’hésitez pas à nous faire part de vos besoins dès la réservation.

Les restrictions alimentaires :
Notre chef est à disposition en cas de restriction alimentaires ou allergies. Les informations relatives aux allergènes peuvent être consultées à l’accueil du restaurant.

Proposant des produits frais, certains plats peuvent manquer momentanément à la carte.

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