La carte des vins et boissons
La Carte des vins
Les Rouges
Beaujolais
Brouilly AOP Château de Saint Lager, Millésime 2024
Saint-Amour AOP Domaine Paul Spay - Millésime 2024
Bordeaux
Saint-Emilion AOP Château Guerin Bellevue - Millésime 2022
9,00€
Haut-Médoc AOC Château de Lamarque, Héritiers Marquis d’Evry- Millésime 2015
Saint-Estèphe AOC La Commanderie Cru Bourgeois - Millésime 2020
Margaux AOP Château d’Arsac Cru Bourgeois - Millésime 2021
Vallée du Rhône
Côtes-du-Rhône AOC Parallèle 45 Jaboulet Ainé BIO - Millésime 2024
7,00€
Le Syrah à Papa IGP Domaine Montez - Millésime 2024
Syrahvissante VDF Louis Cheze - Millésime 2024
Gigondas AOP Combe Sauvage Domaine Fontavin BIO - Millésime 2024
Crozes-Hermitage AOC Les Jalets Paul Jaboulet Ainé BIO - Millésime 2023
9,00€
Saint-Joseph AOC Les Challeys Delas - Millésime 2023
11,00€
Saint-Joseph AOP Cuvée du Papy Domaine Montez - Millésime 2023/24
Côte-Rôtie AOP Enomis Mouton Père et Fils - Millésime 2023
Languedoc
Le Loup du Pic AOP Puech Haut Pic Saint Loup - Millésime 2024
Val de Loire
Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP Domaine Eric Bureau - Millésime 2024
Bourgogne
Mercurey AOC Buissonier, Vignerons de Buxy - Millésime 2024
Chorey-Lès-Beaunes AOP Domaine Maratray-Dubreuil - Millésime 2024
Marsannay AOP Héritage Domaine Huguenot - Millésime 2023
Hautes côtes de Beaune AOC Domaine Denis Carré, La Perrière - Millésime 2022
Pommard AOP Domaine Dubreuil-Fontaine - Millésime 2023
Italie
Montepulciano DOC La Traversata BIO - Millésime 2023
Les Blancs
Vallée du Rhône
Côtes-du-Rhône AOC Parallèle 45 Jaboulet Ainé BIO - Millésime 2025
Saint-Joseph AOC Le Grand Pompée Paul Jaboulet Ainé - Millésime 2024
9,00€
Saint-Joseph AOP Domaine Stéphane Montez - Millésime 2024
Condrieu AOP Les Cassines Paul Jaboulet Ainé - Millésime 2024
Bourgogne
Saint-Véran AOP La Greffière - Millésime 2024/25
Chablis AOP Domaine Domaine Chevallier Céline - Millésime 2025
9,00€
Pouilly-Fuissé AOP Les Vignes du Château de Vitallis - Millésime 2024
Marsannay AOP Collection Domaine Huguenot BIO - Millésime 2023
Val de Loire
Sancerre AOP Domaine Cédrick Bardin - Millésime 2025
Sud Ouest
Côtes de Gascogne IGP Les Frères Lafitte - Millésime 2024
8,00€
Argentine
Chardonnay Mendoza Altosur Finca Sophenia- Millésime 2023
Les Rosés
Provence
Favanquet AOP Côtes de Provence - Millésime 2025
7,00€
Figuière IGP Méditéranée Domaine Figuière - Millésime 2025
5,00€
Love by Léoube AOC Côtes de Provence BIO - Millésime 2025
La Sanglière IGP Méditerranée Cuvée Séduction - Millésime 2025
5,00€
CHAMPAGNES :
– Laurent-Perrier Brut : 12CL : 13.00€ / 75CL : 75,00€
– Laurent-Perrier Rosé : 75CL : 105,00€
– R de ruinart : 75CL : 110,00€
– Ruinart blanc de blancs : 75CL : 160,00€
– Nicolas feuillatte blanc de blancs : 75CL : 120,00€
BEAUJOLAIS
Morgon AOP, Château de Saint Lager - Millésime 2024
Saint Amour AOP, Domaine Paul Spay - Millésime 2024
BORDEAUX
Graves AOP, Château d'Arguin, Cuvée les Hioux - Millésime 2020
Saint Emilion AOP, Château Guerin Bellevue - Millésime 2019
Haut Médoc AOC, Château de Lamarque, Héritiers Marquis d'Evry- Millésime 2014
St Estèphe Cru Bourgeois AOC, La Commanderie - Millésime 2020
Margaux AOP, Château d’Arsac Cru Bourgeois - Millésime 2021
BOURGOGNE
Chorey-Les-Beaunes AOP Domaine Maratray-Dubreuil - Millésime 2024
Marsannay AOP Domaine Huguenot - Millésime 2022
Hautes Côtes de Beaune AOC, Domaine Denis Carré, La Perrière - Millésime 2022
Pommard AOP Domaine Dubreuil-Fontaine - Millésime 2023
LANGUEDOC
Le Loup du Pic AOP, Puech Haut Pic Saint Loup - Millésime 2022
VAL DE LOIRE
Saint Nicolas de Bourgueil AOP, Domaine Eric Bureau - Millésime 2023
VALLEE DU RHONE
Côtes du Rhône AOC, Parallèle 45 Paul Jaboulet Ainé BIO - Millésime 2024
La Syrah à Papa IGP, Domaine Montez - Millésime 2023
Syrahvissante VDF, Louis Cheze - Millésime 2024
GICONDAS AOP "COMBE SAUVAGE"- trilogie domaine fontavin bio - Millésime 2022
Croze Hermitage AOC, “Les Launes” Delas - Millésime 2023
Saint Joseph AOC, Les Challeys Delas - Millésime 2023
Saint Joseph AOP, "Cuvée du Papy" Domaine Montez - Millésime 2023
Côte Rôtie AOP, Enomis Mouton Père et Fils - Millésime 2023
ITALIE
Montepulciano DOC La Traversata - Millésime 2023
BOURGOGNE
Saint-Véran AOP, La Greffière - Millésime 2024
Chablis AOP – Domaine HAMELIN - Millésime 2022
Pouilly-fuissé aop, château vitallis- Millésime 2023
Masannay aop,collection domaine huguenot - Millésime 2022
VAL DE LOIRE
Sancerre AOP, Domaine Cédrick Bardin - Millésime 2024
VALLÉE DU RHÔNE
Côtes du Rhône AOC, Saint Esprit Delas - Millésime 2024
Viognier VDF, Secret de Famille Paul Jaboulet Ainé - Millésime 2024
7,00€
Saint Joseph AOP, LES CHALLEYS DELAS - Millésime 2024
9,00€
Saint Joseph AOP, Domaine Stéphane Montez- Millésime 2024
Condrieu AOC, Les Cassines Paul Jaboulet Ainé - Millésime 2023
SUD-OUEST
Côte de Gascogne IGP, les frères lafitte - Millésime 2024
8,00€
ARGENTINE
Chardonnay Mendoza Altosur Finca Sophenia - Millésime 2023
Provence
Favanquet AOP, Côtes de Provence - Millésime 2024
Figuière IGP Méditerranée - Millésime 2024
Love by Léoube BIO AOC, Côtes de Provence bio - Millésime 2024
La Sanglière IGP Méditerranée Cuvée Séduction - Millésime 2024
5,00€
Blanc Espagnol, Rueda Verdejo sélection Mathilde Chapoutier - Millésime 2017
Rouge Portugais, Eleivera Vallée du Douro - Millésime 2017
Rouge, Petit Pont Réserve IGP Pays d’Oc
Blanc, Petit Pont Réserve IGP Pays d’Oc
Rosé, La Sanglière Séduction IGP Méditerranée
Nos Cocktails
N’hésitez pas à demander à notre Barman votre Cocktail personnalisé
Les Cocktails Classiques
-
Caïpirinha (Classique ou Passion) – 10 cl 12,00€
Cachaça, Citron vert, Sirop de Sucre
-
Mojito (Classique, Passion ou Framboise) – 14 cl 13,00€
Rhum ambré, Menthe fraîche, citron vert, Sirop de Sucre, Eau gazeuse
-
Margarita (Classique ou Framboise) – 10 cl 12,00€
Tequila, Triple Sec, Jus de Citron Vert
-
Les Mules (Moscow, Jamaïcan ou London) – 16 cl 12,00€
Vodka, Rhum ou Gin, Ginger Beer, Jus de citron vert
-
Île Exotique – 18 cl 13,00€
Rhum blanc, jus d’Ananas, jus de Passion, sirop de Vanille
-
Piña Colada – 18 cl 13,00€
Rhum Blanc, Jus d’Ananas, Purée de Coco
Les Cocktails Créations - 13€
-
Summer Candy – 14 cl
Vodka, Sirop Fraise et Pêche, Jus d’Orange, Jus de Citron Vert
-
L’Eden Rose - 12 cl
Gin, Liqueur de Sureau, Jus de Fraise,
-
AbriCool – 12 cl
Tequila, Crème de Pêche, Jus d’Abricot, Jus de Citron Vert
-
Sky’ is the Limit – 12 cl
Whisky, Crème de Cerise, Martini Rouge, Jus d’Orange
-
Lemon Forever – 14 cl
Vodka, Martini Blanc, Limoncello, Sirop de Citron, Jus de Citron Vert, Schweppes
Les Mocktails
-
Virgin AbriCool – 12 cl 8,00€
Jus d’Abricot, Sirop de Pêche, Jus de Citron Vert
-
Virgin Mojito – 14 cl 8,00€
(Classique, Framboise ou Passion)
Menthe Fraîche, Citron vert, Sirop de Sucre, Eau gazeuse -
Virgin Piña Colada – 24 cl 8,00€
Jus d’Ananas, Purée de Coco
-
Virgin Île Exotique – 18 cl 8,00€
Jus d’Ananas, Jus de Passion, Sirop de Vanille
-
Vir-Gin & Tonic – 18 cl 7,00€
Gin Tanqueray 0%, Schweppes Tonic
Mixologie Sur Mesure
Au-delà de notre proposition, n’hésitez pas à faire part de vos envies à notre barman qui saura être à votre écoute pour vous confectionner un cocktail correspondant à vos attentes.
Alcools, Spiritueux & Digestifs
Champagne
Apéritifs
-
Kir vin blanc – 12cl 6,00€
Cassis, Mûre, Framboise, Pêche, Châtaigne
-
Kir royal – 12cl 12,00€
Cassis, Mûre, Framboise, Pêche, Châtaigne
-
Champagne Laurent-Perrier Brut – 12cl 13,00€
-
Champagne De Venoge Blanc de Noirs Brut – 12cl 13,00€
-
Pastis 51, Ricard – 4cl 4,50€
-
Martini, Suze, Campari – 6cl 6,50€
-
Porto (Blanc ou Rouge) – 6cl 6,50€
-
Vodka Smirnoff – 4cl 7,50€
-
Gin Gordon’s – 4cl 7,50€
-
Johnnie Walker Red Label – 4cl 7,50€
-
Captain Morgan Blanc – 4cl 7,50€
Supplément soft : 2,00€
Les Bières
Les Softs
-
Coca-Cola – 33cl 4,50€
Classique, Zéro, Cherry
-
Perrier – 33cl 4,50€
Classique, Zéro, Cherry
-
Schweppes – 25cl 4,50€
Tonic, Agrumes
-
Fuze Tea Pêche – 25cl 4,50€
-
Fanta – 25cl 4,50€
-
Sprite – 25cl 4,50€
-
Ginger Beer – 20cl 4,50€
-
Jus de fruits Granini – 25cl 4,50€
Tomate, Orange, Pomme, Ananas, ACE, Abricot, Fraise
-
Sirop à l’eau – 25cl 2,50€
Tomate, Orange, Pomme, Ananas, ACE, Abricot, Fraise
-
Diabolo – 25cl 3,50€
Sirops : Grenadine, Fraise, Citron, Pêche, Orgeat, Menthe
Les Eaux Minérales
Les Digestifs et Boissons Chaudes
LES CLASSIQUES
LES ALCOOLS
Maison Eyguebelle
Maison Jacoulot
Pour tout achats de long drink, nous facturons la bouteille de soda qui va avec !
Vodka, Gins, Téquilas
Whiskies
-
Johnnie Walker Black | Écosse – 4cl 12,00€
-
Monkey Shoulder | Écosse – 4cl 9,00€
-
Bourbon Bulleit | États-Unis – 4cl 10,00€
-
Glenmorangie 10 ans | Écosse – 4cl 14,00€
-
Glenfiddich Triple Oak 12 ans | Écosse – 4cl 14,00€
-
Oban 14 ans | Écosse – 4cl 16,00€
-
Lagavulin 16 ans | Écosse – 4cl 18,00€
-
Nikka From the Barrel | Japon – 4cl 18,00€
Rhums
La Carte des vins
Les Rouges
Beaujolais
Brouilly AOP Château de Saint Lager, Millésime 2024
Saint-Amour AOP Domaine Paul Spay - Millésime 2024
Bordeaux
Saint-Emilion AOP Château Guerin Bellevue - Millésime 2022
9,00€
Haut-Médoc AOC Château de Lamarque, Héritiers Marquis d’Evry- Millésime 2015
Saint-Estèphe AOC La Commanderie Cru Bourgeois - Millésime 2020
Margaux AOP Château d’Arsac Cru Bourgeois - Millésime 2021
Vallée du Rhône
Côtes-du-Rhône AOC Parallèle 45 Jaboulet Ainé BIO - Millésime 2024
7,00€
Le Syrah à Papa IGP Domaine Montez - Millésime 2024
Syrahvissante VDF Louis Cheze - Millésime 2024
Gigondas AOP Combe Sauvage Domaine Fontavin BIO - Millésime 2024
Crozes-Hermitage AOC Les Jalets Paul Jaboulet Ainé BIO - Millésime 2023
9,00€
Saint-Joseph AOC Les Challeys Delas - Millésime 2023
11,00€
Saint-Joseph AOP Cuvée du Papy Domaine Montez - Millésime 2023/24
Côte-Rôtie AOP Enomis Mouton Père et Fils - Millésime 2023
Languedoc
Le Loup du Pic AOP Puech Haut Pic Saint Loup - Millésime 2024
Val de Loire
Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP Domaine Eric Bureau - Millésime 2024
Bourgogne
Mercurey AOC Buissonier, Vignerons de Buxy - Millésime 2024
Chorey-Lès-Beaunes AOP Domaine Maratray-Dubreuil - Millésime 2024
Marsannay AOP Héritage Domaine Huguenot - Millésime 2023
Hautes côtes de Beaune AOC Domaine Denis Carré, La Perrière - Millésime 2022
Pommard AOP Domaine Dubreuil-Fontaine - Millésime 2023
Italie
Montepulciano DOC La Traversata BIO - Millésime 2023
Les Blancs
Vallée du Rhône
Côtes-du-Rhône AOC Parallèle 45 Jaboulet Ainé BIO - Millésime 2025
Saint-Joseph AOC Le Grand Pompée Paul Jaboulet Ainé - Millésime 2024
9,00€
Saint-Joseph AOP Domaine Stéphane Montez - Millésime 2024
Condrieu AOP Les Cassines Paul Jaboulet Ainé - Millésime 2024
Bourgogne
Saint-Véran AOP La Greffière - Millésime 2024/25
Chablis AOP Domaine Domaine Chevallier Céline - Millésime 2025
9,00€
Pouilly-Fuissé AOP Les Vignes du Château de Vitallis - Millésime 2024
Marsannay AOP Collection Domaine Huguenot BIO - Millésime 2023
Val de Loire
Sancerre AOP Domaine Cédrick Bardin - Millésime 2025
Sud Ouest
Côtes de Gascogne IGP Les Frères Lafitte - Millésime 2024
8,00€
Argentine
Chardonnay Mendoza Altosur Finca Sophenia- Millésime 2023
Les Rosés
Provence
Favanquet AOP Côtes de Provence - Millésime 2025
7,00€
Figuière IGP Méditéranée Domaine Figuière - Millésime 2025
5,00€
Love by Léoube AOC Côtes de Provence BIO - Millésime 2025
La Sanglière IGP Méditerranée Cuvée Séduction - Millésime 2025
5,00€
Une carte de Vins idéale pour accompagner votre Moment Flow
Notre Maître d’hôtel et son équipe sélectionnent avec soin le meilleur des vins de nos régions et des pépites d’ailleurs.
À la carte, vous trouverez forcément le vin qu’il vous faut !
En apéritif, pour accompagner votre plat, notre équipe saura trouver l’accord met vin parfait.